黄鸭炖什么好吃（清炖黄鸭步骤 清炖黄鸭做法）

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黄鸭叫处理干净，切花刀，加盐入味。

萝卜切片，铺在锅底。

蒜切开，姜切片，葱切段，八角，桂皮，辣椒切段。

油锅烧热，下去鱼充分油炸，加入姜蒜等调料继续翻炒。

加汤，没过鱼，加入老抽，盐，鸡精调味，出锅。

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