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茄子泥的做法大全家常(茄子泥的做法和配方 茄子泥的烹饪方法)

能源2022-06-13 00:31:07
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相信目前很多小伙伴对于茄子泥的做法和配方 茄子泥的烹饪方法都比较感兴趣,那么小M小编今天在网上也是收集了一些与茄子泥的做法和配方 茄子泥的烹饪方法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

材料:茄子350克、香油5克、芝麻酱10克、精盐7克、香菜、韭菜、蒜泥各少许。

将茄子削去蒂托,去皮,切成0.3厘米厚的片,放入碗中,上笼蒸25分钟。出笼后略放凉。

将蒸过的茄子去掉水、加入香油、精盐、芝麻酱、香菜、韭菜,蒜泥拌匀即成。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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