纯玉米锅贴饼子的做法（玉米锅贴饼子的做法 玉米锅贴饼子怎么做）

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主料：玉米面200g、白面100g、发酵粉5g、白糖20g。

温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵。

发酵3小时以上。

发好的面团揉一会，搓成粗条。

切成一样大的块。做成自己喜欢的现状，

煎锅烧热，抹一层油，放入饼子，煎至金黄。

放水，没过饼子一半多。

玉米锅贴饼子盖上盖，水烧干即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。