制作冻肉后肉皮冻的做法大全家常（枸杞肉皮冻如何做 枸杞肉皮冻的做法介绍）

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主料：猪皮200克、清水适量、料酒3克、姜2片、枸杞10克。

辅料：酱油8克、白砂糖10克、蒜末5克、米醋10克。

猪皮洗净用刀刮去皮毛和多余的肥肉。

锅内放入适量水，加入姜片和料酒煮沸2分钟后捞出，仔细夹掉表皮的毛（我用的是微波炉）。

用刀切成丝，这样是为了后期制作更细腻哦。

放入醇浆机。

加水到700ML的刻度。

放入枸杞。

盖好盖子，启动玉米汁键。

10、完成后，会有些泡沫，用勺子滤出即可，倒入保鲜盒，放凉后放入冰箱冷藏一夜

1第二天取出，颜色非常的漂亮。

1取出三分之一的量，切成片状。

1放上蒜末，把酱油，糖和醋拌匀淋上即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。