砂锅猪脚的做法大全（砂锅猪脚的做法 砂锅猪脚做法）

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食材：猪蹄一只、花生适量、香菇适量、姜适量、葱根适量、甜米酒适量、酱油适量、冰糖适量、精盐适量。

将猪蹄准备好，剁块。

冷水入锅，中小火烧开，焯水后用温水冲洗。

锅底放一些姜片、葱段。用葱白。

放上焯水后的猪蹄。

加入酱油、冰糖，蒜粒，甜米酒，加盖，大火烧开，转小火焖炖2-3小时。

炖至汤汁浓郁，有了香菇，鲜而不腻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。