宝宝缺铁吃什么水果好(宝宝缺铁吃什么水果)
相信目前很多小伙伴对于宝宝缺铁吃什么水果都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与宝宝缺铁吃什么水果相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
铁元素是宝宝成长发育必需的微量元素之一,缺铁会导致宝宝缺铁性贫血,进而影响宝宝的正常生长发育进展,情况严重的话,会引起某些疾病。宝宝缺铁妈妈可以通过食疗的方法帮助宝宝来弥补。那么,宝宝缺铁吃些什么水果好呢?
宝宝缺铁吃什么水果?
富含维生素C的食物
给孩子补铁,鼓励你的孩子吃富含维生素C的食物,这是一个好主意,因为维生素C有助于铁的吸收。
补铁的水果有葡萄,樱桃,猕猴桃,龙眼,香蕉等,人体铁缺乏会导致贫血现象。水果的含铁不是很高,主要作用是帮助铁元素的吸收,水果可以做成果汁给孩子喝。
宝宝缺铁,吃水果只是能促进铁元素的吸收,真正想要补铁,还需要多吃些铁元素含量丰富的食物。哪些食物含铁元素比较丰富呢?小编给大家来普及一下。
含铁量丰富的食物
绿叶蔬菜
植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源,叶菜类含铁量较高,其中最高的是油菜,达到了5.9毫克/100克;其次是荠菜和苋菜;人们普遍认为含铁多的菠菜,铁含量只有2.9毫克/100克,还不足油菜的一半。因为膳食中的维生素C可促进铁的吸收,可以达到事半倍的效果。
注意:叶子菜中还含有大量的草酸,会影响铁的吸收。植物中的草酸、鞣酸、茶碱、植物纤维等成分还会与铁形成不溶性铁盐,影响铁的吸收,吃叶子菜时,先用开水焯一下,去掉大部分草酸,可以让宝贝吸收更多的铁。
肉食动物肝脏和血液
肝脏是宝宝缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高,每100 毫克含29.1毫克,羊肝为17.9 毫克,牛肝为8.8 毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。
其次,猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品,这也有利于小孩消化。
鸡蛋黄
鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7 毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高,而且许多幼儿也喜欢吃鸡蛋,所以父母可以试着炒鸡蛋、煮鸡蛋或煎蛋卷,看看孩子喜欢哪一种烹饪方式。煎蛋卷时添加一些菠菜碎叶会增加一个额外的铁的来源哦。
黄豆及其制品
黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。
提醒:豆浆会影响铁的吸收,喝豆浆2小时后再吃补铁食物,在吃含铁食物,比如红肉、动物肝脏、鸭血猪血等食物,或是食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆,中间最好间隔2~3小时。
宝宝缺铁不严重的情况,妈妈完全可以通过食疗的办法帮助宝宝弥补;如果宝宝缺铁很严重,就需要服用补贴剂。但是需要注意的是,补铁要适量,要注意物极必反的道理。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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