酱焖嘎鱼的做法（自带食欲色的酱烧小嘎牙鱼怎么做）

相信目前很多小伙伴对于自带食欲色的酱烧小嘎牙鱼怎么做都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与自带食欲色的酱烧小嘎牙鱼怎么做相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、烧小嘎牙鱼

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3、制作方法：

4、准备嘎牙鱼5条，杭椒1个，美人椒1个，八角2个，大葱1小段，蒜瓣5个，豆瓣酱15g，甜辣酱15g。

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6、嘎牙鱼去除内脏洗净。

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8、杭椒切段，美人椒切段，大葱切葱花，蒜瓣切片。

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10、炒锅放少许油加热，放入蒜片、葱花、八角炒香。

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12、然后放入甜辣酱和豆瓣酱炒出红油。

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14、嘎牙鱼放入锅中，两面煎上色。

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16、加水没过嘎牙鱼。

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18、再放入杭椒、美人椒，最后放入少量的盐进行调味，烧制熟透后盛盘就可以了。

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21、豆瓣酱炒红油的那一步要注意掌握火候，掌握不了的宁可略炒两下就放鱼，否则炒糊了就有苦味，很毁菜的~

本文到此结束，希望对大家有所帮助。