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空腹不能吃柿饼?(空腹可以吃柿饼吗 空腹吃柿饼好吗)

教育2022-09-04 10:33:13
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空腹不可以吃柿饼。

柿饼中含柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂,空腹时胃酸比较多,容易与这两种物质凝结成块,也就是形成“柿石”,而柿石又会引起肠胃的不适,如胃痛、恶心等。因此,我们空腹的时候不能吃柿饼,最好饭后吃。

糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产妇、外感风寒者忌食柿饼。

患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,以及进行了胃大部切除术后不宜食柿子。

空腹不要吃柿子,容易形成柿石。

材料:柿子。

做法:

柿子洗干净沥干水份,把柿子皮刨掉,然后烧锅热水烫烫,柿子皮大有用处,晾干过几天用。

柿子码在自己要用的工具里,拿出去晒晒,要是自家产的柿子,一定要留蒂,可以用绳子挂起来晒。

晒了几天的柿子,开始第一次捏柿子了,力道要轻一点。

再过几天开始第二次捏柿子了,力度要保持好,不要捏破皮了。

过个两三天第三次捏柿子,这次力道要大一些,再晒晒就好了,感觉里面软软的就好了。

取一个大点的工具装柿饼,一层皮一层柿饼,最后用柿饼皮盖住。

过个十几天就长白霜了,可以一个一个码入纸箱保存。

小贴士:

要选择小而圆的硬柿子,不然没法刨皮。

柿子刨完皮后,用热水洗洗,这样不会滋生细菌也干净点。

柿子一定要暴晒且注意通风,阴天下雨天都会长霉。

柿饼一定要分几次捏,不能一次到位,第一次力道要很轻,之后力道要大一点,千万不能捏破皮了。

如果没有办法出去晾晒的话,也可以放在暖气上烘干。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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