虫草花能跟莲子一起煲汤吗(虫草花和莲子能一起煮吗 虫草花和莲子可以同煮吗)
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虫草花和莲子一能起煮。
虫草花具有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用,莲子性味甘平,除含有大量淀粉外,还含有β-固甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。具有补脾止泻、益肾固精,养心安神等功效。两者在营养成分和饮食功效上并不冲突,是可以一起吃的,对身体健康有好处。
虫草花莲子炖排骨
材料:虫草花、莲子、排骨、姜片、枸杞
做法:
虫草花洗净用清水浸泡半小时,排骨洗净焯水一遍,莲子、枸杞洗净备用;
将虫草花、莲子、排骨、姜片放入电炖锅内,加入适量的清水,选择慢炖键,炖一个半小时后加入枸杞,再继续炖半小时后调味出锅。
虫草花莲子乌鸡汤
原料:虫草花50g、乌鸡半只、白果30g、莲子30g、猪骨400g、滚水1200ml、蜜枣1粒
做法:
虫草花、莲子和白果择洗干净。
排骨择洗干净,焯烫一下,乌鸡择洗干净,去皮。
食材全部放入烹饪机内胆中,倒入滚水
盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键,机器工作完毕,断电,揭盖即可盛出。
萝卜
萝卜里面含有芥子油,它会加速肠胃的消化,身体就会通气的,这样会减少虫草花在体内的存放时间的,这样会影响到虫草花的吸收的,因此,虫草花最好不要和萝卜搭配食用的。
绿豆
绿豆一般会中和虫草花的药性,吸收不了营养的,而且绿豆中很多的成分会和虫草花相互冲突的,这样虫草花的功效会浪费的,因此,也不建议绿豆和虫草花一起吃的。
酸冷食物
我们都知道如果吃完虫草在吃算冷的食物(如酸奶等)会影响到虫草花的功效,同时还会腐蚀掉食物,导致肠胃恶心的。当然大量的吃酸冷食物还会引发一些疾病的,如高血压、胆结石等,因此服用虫草花之后是不建议吃酸冷食物的。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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