糖水杨梅怎么做好吃视频(糖水杨梅怎么做好吃)
相信目前很多小伙伴对于糖水杨梅怎么做好吃都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与糖水杨梅怎么做好吃相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
原料:杨梅2000克、白糖100克、蜂蜜5克、冰糖300克、水2500毫升、食盐3克
做法:
新鲜杨梅挑拣出好的。
放入淡盐水浸泡5到10分钟洗净。
干净的瓶子用开水泡过沥干水。
把洗净的杨梅撒上适量白糖腌制30分钟。
锅里加水没过杨梅。
放入适量冰糖,大火煮开转小火煮20分钟左右。
杨梅发软即可关火。
趁热放入瓶中,等40度左右口上放些蜂蜜封口,等凉透放入冰箱保存。
原料:杨梅适量、冰糖适量、水适量
做法:
准备新鲜的杨梅。
反复冲洗后用盐水浸泡十五分钟。
水、杨梅、冰糖,按照6:2:1的比例依次放入干净无油的锅中。
大火煮沸后,转小火煮20分钟。(中途时常搅拌)自然冷却后入冰箱冷藏,喝的时候取出。
原料:新鲜杨梅、白糖、盐、凉白开水
做法:
将杨梅用凉水冲洗过。
再用盐水泡。盐放2勺,水要没过杨梅,时间要稍微长一点,我泡了2个小时左右。泡过后继续冲洗,沥干水分。
然后取一容器,洗净后开水烫过,最好还带有温度。将杨梅一粒一粒的放进瓶子里,放进去的时候用手捏一下杨梅,捏出小裂缝,为宜。放一层杨梅,铺一层白糖。再放一层杨梅。
直到每个杨梅都沾满了糖粒。把所有的杨梅都放好后,在最上面铺一层白糖。然后,用保鲜膜封住瓶口盖上盖子,里冷藏。冷藏一天。
第二天打开瓶子,上面铺的白糖也有些化了,然后再放一层白糖,倒入提前晾好的白开水,水量为没过杨梅的一半为宜,在封上保鲜膜,盖上盖子,放入冰箱冷藏继续腌制。这个时间需要一周。
一周过后,打开盖子,就已经好了。杨梅汁酸甜可口,杨梅的口感也很好。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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