真空酵母过期还能用吗（酵母过期还能用吗）

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1、过期的酵母不宜再继续使用，过期的酵母会影响到酵母的发酵的作用。行业内部规定酵母提前一个月到保质期，因为酵母的活性不会跟实验的结果一模一样，所以都要求厂家将日期提前一个月。如果厂家的存储方式不是很合理，极有可能酵母已经过期。

3、0~4℃（不高于6℃）冷藏环境下可保存45天左右（不可冷冻）。

5、三十分钟后，活性较好的酵母溶液表面会浮出大量泡沫。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。