茶的种类有哪些图片(茶的种类有多少种?)
综合知识2022-06-02 03:11:12
最佳答案相信目前很多小伙伴对于茶的种类有多少种?都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与茶的种类有多少种?相关的信息来分享给大家,
相信目前很多小伙伴对于茶的种类有多少种?都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与茶的种类有多少种?相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
1、茶叶品种繁多,其中中国最多。目前茶叶分类尚未有统一的方法,按照不同的标准有不同的分类方法。其中安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础,以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大茶类。这种方法已被业界广泛应用。此外,结合茶叶的商品形态可把茶叶分成红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和速溶茶等七大茶类。
2、茶叶大致分为基本茶类和再加工茶类。
3、 绿茶
4、绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。
5、2. 红茶
6、红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。
7、3. 黑茶
8、黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。
9、4. 乌龙茶
10、乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
11、5. 黄茶
12、著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;
13、6. 白茶
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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