口蘑和鲜蘑可以一起炒吗(口蘑和什么一起炒好吃)
财经2022-09-04 05:03:06
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相信目前很多小伙伴对于口蘑和什么一起炒好吃都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与口蘑和什么一起炒好吃相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
材料:五花肉200克、鲜口蘑300克、酱油、白糖、盐适量、葱1小段、姜2片、蒜1瓣、红辣椒2个、大料1粒
做法:
五花肉切片,鲜口蘑洗净一切两半过水(水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水)待用;
锅内放油烧热至6成热时,放入五花肉煸炒;
再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒,同时倒入适量酱油翻炒;
将鲜口蘑放入后,大火翻炒;
最后放入适量的盐、白糖炒匀即可。
9、材料:豆腐200g、口蘑150g、老姜、葱、老抽、盐、辣椒粉、花椒粉、红油、白糖
10、做法:
豆腐切成0.5厘米厚的片;口蘑切成薄片;老姜切成片待用;
锅内倒油烧热将口蘑炸干水分;豆腐炸至表面全黄,出现蜂窝捞出沥干油待用;
锅内留少许底油放入葱段、姜片爆香,下入炸好的豆腐、口蘑倒入适量清水,加老抽、盐、白糖调味,大火收干汁;
出锅前撒上辣椒粉、花椒粉,淋上红油即可出锅。
材料:口蘑适量、鸡蛋4个、鸡精适量、葱适量、盐适量
做法:
蘑洗净切片放入碗中,鸡蛋四只打入口蘑中加清水(四个鸡蛋加入两个鸡蛋份量的水),盐充分搅拌均匀;
热油爆香葱花,下蛋液;
待蛋液开始凝固时用锅铲慢慢推推至蛋液完全凝固时翻炒片刻,加入鸡精即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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