小孩子为什么不能吃鱼泡（小孩子能不能吃鱼泡）

相信目前很多小伙伴对于小孩子能不能吃鱼泡都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与小孩子能不能吃鱼泡相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

小孩子可以适量吃一些鱼泡。

鱼泡中含有的生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，可通过胶原蛋白的结合水，去影响某些特定组织生理机能，从而促进生长发育增强抗病能力，因此小孩子适量吃一些鱼泡是很有好处的，而且鱼泡也常用于治疗小便不利,小儿遗尿,头晕乏力等症。

不过需要注意的适合鱼泡富含胶质，比较难以消化，如果是1岁以下的小孩子最好就不要食用了。

鱼泡炖豆腐

材料：鱼泡1斤、豆腐500g、葱适量、姜适量、干辣子适量、料酒一勺半、糖半勺、生吃半勺、白醋1/4勺、盐适量

将鱼泡上面沾的红血丝去净就行，清洗后再扎破泡泡;

准备好葱，姜，干辣椒(均适自己口味来定量)。豆腐要选嫩的。葱可以不一次用完，留些绿色的生葱装盘时点色;

热锅倒油，先放葱姜干辣椒，待煸出香味再放鱼泡，翻炒几下放豆腐;

推炒一会后倒入高汤，或者开水。因为还要炖一会，所以水最好多一些，但也别太多，要不然成汤了，差不多没着豆腐就行;

放水滚后放入料酒、糖、生抽和白醋然后盖上盖子转小火炖，大约15分钟ok，最后放少许盐，味精就可以出锅了。

鱼泡粥

材料：六个干鱼鳔、姜适量、葱适量、花生油适量、盐适量、米适量

做法：

把大米洗干净，泡半个小时，干鱼鳔洗过水，用清水也泡着半个小时;

倒进去电饭锅里面煲至米滚起来，下鱼鳔，再下点花生油，盖上锅，让它煮够半个小时;

半个小时候，粥已经是很粘稠的感觉，下姜丝，搅拌，下点盐，适量就好;

最后下葱花，搅拌下，就可以喝了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。